A Sansepolcro torna lo street food per un giro a 360° nel mondo del gusto

Da venerdì 26 a domenica 28 maggio al via la quinta edizione di Food&Street, la fortunata kermesse del gusto organizzata da Confcommercio con il patrocinio del Comune di Sansepolcro, il contributo di Banca di Anghiari e Stia e la collaborazione tecnica della Fiva (Federazione Nazionale Venditori Ambulanti) e di Meet Valtiberina Toscana. Ancora più ricco e variegato il programma che allieterà turisti e visitatori da tutto il centro Italia: in viale Diaz rinnovata area foodtruck con i sapori da tutti i continenti: dalla paella spagnola alle mini-crepes olandesi, dai piatti tipici orientali alle ricette provenienti da Israele e Grecia. Poi musica live, degustazioni, animazioni per i più piccoli e i tour guidati gratuiti alla scoperta del Borgo. Grandi occasioni anche per fare acquisti nei negozi del centro con la “Food&Street Shopping Card” e per mangiare nella rete dei ristoranti del Borgo, con i menù a tema dei ristoratori Confcommercio.

Il borgo di Sansepolcro, dal 26 al 18 maggio, torna ad essere la capitale del gusto. Merito di Food&Street, l’evento organizzato dalla Confcommercio con il patrocinio del Comune di Sansepolcro, il contributo di Banca di Anghiari e Stia e la collaborazione tecnica della Fiva (Federazione Nazionale Venditori Ambulanti) e di Meet Valtiberina Toscana. Una iniziativa che per tre giorni porterà in viale Diaz un carico di sapori provenienti da tutto il mondo.

Riconfermata la formula vincente della festa, che mette al centro la migliore gastronomia italiana ed estera insieme ad un ricco programma di eventi e iniziative che coinvolgeranno anche i commercianti del centro storico. Saranno oltre 30 gli stand e i foodtruck che proporranno pietanze e specialità di ogni tipo, dalla paella spagnola alle minicrepes olandesi, dal falafel israeliano all’hamburger irlandese, per passare alla cucina tipica locale della Valtiberina. Grande novità la presenza del foodtruck proveniente dalla Grecia, che proporrà Pita Gyros e i tradizionali involtini ellenici, poi l’Asian Fusion Streetfood denominato Stopover con bao, gyoza e takoyaki giapponesi.

A cornice di questo viaggio nel gusto, che nell’edizione 2022 ha totalizzato oltre 50 mila visitatori, non mancheranno aree dedicate ai bambini, intrattenimento, concerti e i tour guidati gratuiti alla scoperta delle bellezze del territorio, in programma per sabato 27 in collaborazione con gli Instagramers (prenotazione obbligatoria al numero 3208259571 – Eleonora Antonelli) e domenica 28 alle ore 15, sempre con partenza da viale Diaz (prenotazione obbligatoria: Alice Comunelli, telefono 3281140990). In più, l’opportunità di fare acquisti a prezzi scontati con la speciale “Shopping Card” da presentare nei negozi aderenti all’iniziativa.

UN GRANDE MERCATO SENZA CONFINI CON TANTE NOVITA’
Il cuore di “Food&Street” sarà ancora viale Diaz, dove saranno dislocati oltre trenta stand aperti ogni giorno con orario continuato dalle 11 alle 24. Tra le specialità tutte da scoprire la paella e la sangria spagnole, il “kurtos” ungherese e le mini-crepes olandesi. Tra le novità più attese del 2023 arriva la Grecia con la Pita Gyros e tante altre specialità elleniche. E poi il Bao, il panino al vapore giapponese, e l’hamburger irlandese.

SPECIALITÀ ITALIANE E FOOD TRUCK
Saranno presenti anche i prodotti della tradizione regionale italiana come i formaggi toscani, il lampredotto, gli arrosticini, l’hamburger maremmano e le migliori birre artigianali da tutta Italia. Torneranno anche i food truck con una selezione dei migliori piatti gourmet da tutto lo stivale, preparati nei particolari furgoncini a due e quattro ruote attrezzati con tanto di cucina: tra questi non mancheranno cannoli ed arancini siciliani, cartocci di pesce, verdure e fritti.

I SAPORI DEL BORGO
Non mancheranno i piatti tipici grazie all’inserimento nel circuito degli stand dei pubblici esercizi della Valtiberina che porteranno vere prelibatezze della cucina tradizionale, tutte da scoprire. Presenti anche alcuni birrifici della vallata e del Montefeltro.

SHOPPING NEI NEGOZI DI VICINATO
Per gli amanti dello shopping, Confcommercio offre la possibilità di fare acquisti a prezzi scontati nei negozi di Sansepolcro aderenti alla “Food&Street Shopping Card”, un modo per valorizzare il commercio tradizionale mettendo sotto i riflettori le tante attività presenti in centro storico, tutte di grande qualità.

TOUR GUIDATI
Per i più grandi, invece, il programma prevede sia sabato che domenica i tour gratuiti alla scoperta del Borgo insieme alle guide turistiche di Confguide: sabato 27 maggio in collaborazione con gli Instagramers (prenotazione obbligatoria al numero 3208259571 – Eleonora Antonelli) e domenica 28 alle ore 15, sempre con partenza da viale Diaz (prenotazione obbligatoria: Alice Comunelli, telefono 3281140990). I tour toccheranno piazza Torre di Berta, la Cattedrale, il Palazzo Pretorio e il Palazzo delle Laudi, la Chiesa di Sant’Antonio Abate e infine il Museo Civico che custodisce la Resurrezione dipinta da Piero della Francesca, simbolo del Borgo.

STREETFOOD A TAVOLA
Grazie al circuito dei ristoratori Confcommercio si potranno gustare anche nei locali del Borgo un menù particolare dedicato alla manifestazione, con il contributo e l’impegno della rete di Vetrina Toscana a Tavola.

CONCERTI, GIOCHI PER BAMBINI E
Tra gli eventi collaterali che arricchiranno la tre-giorni del cibo di strada la musica live in viale Diaz, l’area giochi kindergarten con i gonfiabili che resterà aperto da venerdì a domenica dalle 10 alle 22.

FOOD&STREET
IL GIRO DEL MONDO DEL GUSTO
26-27-28 MAGGIO 2023
Viale Diaz, dalle ore 11 alle ore 24

Sito Internet: bit.ly/3IUgJQH

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Informazioni e contatti: Team Eventi Confcommercio – teameventi@confcommercio.ar.it

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