Si chiama Iside, ha 82 anni e vive a Bevagna. Ma nei social ormai è diventata una star col nome di nonna Iside, con tanto di pagina Facebook a lei dedicata che negli ultimi mesi ha conosciuto un exploit senza pari: a ottobre era seguita da quasi 18mila fan, oggi, pochi mesi dopo, sono balzati a 30.000, quasi quanto quelli su Instagram dove i fan sono circa 27.000 in costante crescita. Merito delle ricette con piatti della tradizione, ma anche con i racconti e le storie che la legano a quelle prelibatezze.
Nonna Iside ha aperto l’account social a inizio 2021: era 31 marzo e il figlio Aristide Trabalza fece una semplice diretta su Facebook mentre Iside era impegnata a preparare la pizza sotto al fuoco. Da lì, circa una volta alla settimana, nonna Iside ha pubblicato e pubblica circa un video a settimana. Il migliore, quello dedicata alle di Pasqua. Secondo i racconti di figlio e nipote, la nonna sa ma non comprende della grande popolarità sui social, ma le fa piacere quando la gente la incontra per strada e la riconosce. E per Bevagna potrebbe anche essere un volano turistico, visto che tanti followers sono stranieri.
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