Torna Food&Street, a Sansepolcro dal 26 al 28 maggio il giro nel mondo del gusto

Sansepolcro capitale del gusto dal 26 al 28 maggio! Torna Food&Street, il giro del mondo del gusto in viale Diaz. La fortunata kermesse ideata da Confcommercio, con il patrocinio del Comune di Sansepolcro e la collaborazione di Fiva e Meet Valtiberina arriva nelle strade del borgo con un programma rinnovato e ancora più ricco.

Giunto alla sua quinta edizione lo streetfood è pronto a replicare il successo delle scorse edizioni, con punte di visitatori che hanno raggiunto le 60 mila presenze.

Confermata anche per l’edizione 2023 la formula vincente della festa, che mette al centro la migliore gastronomia italiana ed estera come grande appuntamento per animare Sansepolcro e richiamare gente, offrendo così una ribalta anche alle attività economiche e alle bellezze artistiche della città.

Cuore di “Food&Street” resta viale Diaz, dove saranno dislocati oltre trenta stand, aperti ogni giorno con orario continuato dalle 11 alle 24. Tra le specialità tutte da scoprire la paella e la sangria spagnole, il kurtos ungherese, l’asado argentino e le mini-crepes olandesi. Tra le novità più attese del 2023 arriva la Grecia con la Pita Gyros e tante specialità elleniche. E poi il Bao, il panino al vapore giapponese, l’hamburger irlandese e il maiale brado sfilacciato di PanToskano.

Saranno presenti anche i prodotti della tradizione regionale italiana come i formaggi toscani, il lampredotto, gli arrosticini, l’hamburger maremmano e le migliori birre artigianali da tutta Italia. Torneranno anche i food truck con una selezione dei migliori piatti gourmet da tutto lo Stivale, preparati nei particolari furgoncini a due e quattro ruote attrezzati con tanto di cucina: cannoli ed arancini siciliani, cartocci di pesce e verdure fritti,

Non mancheranno i piatti tipici della Valtiberina grazie all’inserimento nel circuito degli stand dei pubblici esercizi biturgensi e valtiberini che porteranno vere prelibatezze della cucina tradizionale, tutte da scoprire. Presenti anche alcuni birrifici della Valtiberina e del Montefeltro.

Per gli amanti dello shopping, Confcommercio offre la possibilità di fare acquisti a prezzi scontati nei negozi di Sansepolcro aderenti alla “Food&Street Shopping Card”. Un modo per valorizzare il commercio tradizionale mettendo sotto i riflettori le tante attività presenti in centro storico, tutte di grande qualità.

Grazie al circuito dei ristoratori Confcommercio si potranno gustare anche nei locali del Borgo un menù particolare dedicato alla manifestazione, con il contributo e l’impegno della rete di Vetrina Toscana a Tavola.

Tra gli eventi collaterali che arricchiranno la tre-giorni del cibo di strada la musica live in viale Diaz, l’area giochi kindergarten con i gonfiabili, che resterà aperto da venerdì a domenica dalle 10 alle 22. Per i più grandi, invece, il programma prevede sia sabato che domenica i tour guidati gratuiti alla scoperta del Borgo con le guide turistiche di Confcommercio, Confguide, che faranno scoprire ai visitatori le bellezze del Borgo.

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